Elles ont enfin les clés ! Mais dès la première visite, c’est la douche froide : pas d’installations pro, un quartier peu accueillant… et pourtant, elles s’y accrochent. Budget ultra-serré, elles retapent le lieu elles-mêmes, misent sur le circuit court, et trouvent une ferme bio près de Paris. Peu à peu, leur resto prend forme. Mais tensions : entre les prix qui explosent et la créativité de Johanna étouffée, une dispute éclate. Amandine révèle alors son agression, et le lien se resserre. L’ouverture approche, Vivian les aide. Tout semble prêt… jusqu’à ce que Vivian découvre un article : leurs anciens investisseurs ont volé leur plat signature.
They finally have the keys! But from the very first visit, it's a rude awakening: no professional facilities, an unwelcoming neighborhood... and yet they stick with it. With an ultra-tight budget, they renovate the place themselves, focus on short supply chains, and find an organic farm near Paris. Little by little, their restaurant takes shape. But tensions arise: between skyrocketing prices and Johanna's stifled creativity, an argument breaks out. Amandine then reveals her assault, and the bond between them grows stronger. The opening approaches, and Vivian helps them. Everything seems ready... until Vivian discovers an article: their former investors have stolen their signature dish.