Isabel Muñoz es un fotógrafa obsesionada con la anatomía humana. La ha diseccionado en mil imágenes, ha capturado los movimientos de bailarines, toreros y luchadores turcos. Su último trabajo se expone hasta el 29 de agosto en PhotoEspaña: instantáneas de las ceremonias sufistas, de los trances espirituales de los derviches, de la automutilación para alcanzar el clímax religioso. Hoy, esta fotógrafa catalana, visita la carnicería para explicarnos cómo capturó esas imágenes en distintos rituales de Siria, Irán, Irak y Turquía.