De chefs maken kennis met de jury en moeten meteen vol aan de bak in de MasterChef-keuken. Als eerste beproeving moeten ze hun eigen signatuurgerecht bereiden en de jury laten zien wie ze zijn op culinair vlak. Maar de jury heeft ook nog een extra challenge in petto voor de chefs en dat zorgt voor extra druk op de ketel.
De chefs gaan stevig out of the box moeten denken, want ze staan voor een zware uitdaging: de gevreesde mystery box. Iedereen krijgt dezelfde ingrediënten, maar kan iedereen ook een lekker gerecht op zijn bord toveren?
De kop is eraf en de 9 overblijvers slijpen hun messen voor een nieuwe opdracht, dit keer met vis en schaaldieren. En daar hoort ook een MasterClass van jurylid Nick Bril bij. Slabakken is geen optie, want de chef met het minste gerecht moet de MasterChef-keuken verlaten.
Er blijven nog 8 chefs over en zij gaan tot op het bot om zich te kronen tot absolute winnaar. Ze moeten werken met vlees, maar daarvoor krijgen ze eerst een MasterClass van een van de meest gerespecteerde slagers van binnen én buitenland: Hendrik Dierendonck.
Twee teams nemen het tegen elkaar op tijdens een kookestafette. En daarbij staat 1 ingrediënt centraal: knolselder. Het team met de minste knoldrang speelt de eliminatieproef, met alle gevolgen van dien.
De zeven overgebleven chefs moeten een exacte kopie maken van een dessert met chocolade en koffie in de hoofdrol. Daarvoor krijgen ze eerst een MasterClass van patisseriekoning Joost Arijs. Voor één chef eindigt het 'Masterchef'-avontuur hier.
De chefs staan voor een culinaire opdracht van het hoogste niveau. Zij moeten de signature dish van driesterrenchef Tim Boury bereiden: een steak tartaar. En dat is niet alles: de overblijvers moeten het gerecht à la minute bereiden en het tempo van de topchef volgen. Wie achterop geraakt, zit in de puree. Kunnen Cath, Hakim, Lynn, Boris, Wim en Linde een perfect spiegelbeeld creëren van Tims klassieker? En de ‘steaks’ are high want er valt opnieuw een immuniteitspin te winnen.
Brood nodig of niet? En dat mogen de chefs letterlijk nemen, want zij moeten een next level croque-monsieur maken. En daarvoor mogen ze hun creativiteit volledig de vrije loop laten. Ze krijgen carte blanche. Welke Monsieur of Madame bereidt de beste tosti?
En toen waren ze nog met 5. De chefs verleggen hun grenzen naar de Indische keuken en daar staat smaak absoluut centraal. De opdracht: een authentieke curry maken. Daarvoor krijgen ze wel eerst een MasterClass van The Queen of Curry: Pavan Bajwa van Mission Masala.
De laatste vier bekende amateurkoks gaan op stage bij sterrenchef Nick Bril en koken in de legendarische keuken van The Jane. En dat op een bedje van extra kritische juryleden, want ze moeten 5 vips overtuigen van hun skills.
Noch vis, noch vlees. In de halve finale draait het volledig rond vegan en plantbased koken. En daar hoort ook een masterclass bij van de rijzende ster van de plantbased cuisine: Karen Shu.
In de finale nemen drie bekende amateurkoks het tegen elkaar op. Wie pakt de jury in en gaat naar huis met de titel van Celebrity MasterChef 2023 én een luxediner in het driesterrenrestaurant Hof van Cleve?
Tien bekende chefs - Olga Leyers, Daan Alferink, Fatma Taspinar, Gunter Lamoot, Jan Van Looveren, Kawtar Ehlalouch, Liesa Naert, Serine Ayari, Thomas Briels en Titus De Voogdt - moeten hun laatste avondmaal klaarmaken. En er hangt veel vanaf, want er zijn slechts 9 keukenschorten om uit te delen. Wie verdient het om in de MasterChef-keuken te staan?
Vier chefs strijden nog om een keukenschort. Zij moeten meteen aan de bak. Op het menu vandaag: pasta. Wie valt meteen af? En wie kroont zich tot pastamaster?
De gevreesde mystery box is terug en hoe. De chefs moeten met visueel lelijke producten een aantrekkelijk gerecht presenteren. De inzet is hoog: een immuniteitspin.
Voor de eerste keer ooit geeft de jury vandaag samen een MasterClass voor het bereiden van de Vlaamse klassieker der klassiekers: een perfecte biefstuk met frieten. De lat ligt hoog en de emoties laaien hoog op.
De gevreesde estafetteproef zet de chefs op scherp. 2 teams, 1 centraal product: de champignon. Het verliezende team moet onderling strijden voor een plek in de volgende aflevering en dat doen ze tijdens een passievolle eliminatieproef.
De schifting gaat ongenadig verder, want ook vandaag valt er iemand af. Gelukkig is er hulp onderweg: de chefs krijgen een extra helpend paar handen in de keuken van een beste vriend of familielid. Wie de jury niet kan overtuigen moet een sabayon perfect zien te kloppen. Anders is het sabayonara.
Ook dit seizoen staat er een aflevering in het teken van de patisserie. De chefs moeten een perfect gevuld zwaantje bakken. Daarvoor krijgen ze wel eerst een MasterClass van niemand minder dan acteur, ex-deelnemer en zwaantjesspecialist Wim Willaert. Worden het perfect gevulde zwaantjes bij Daan, Serine, Liesa, Titus, Fatma en Olga of eerder uitgelopen lelijke eendjes? De chef die het best presteert, krijgt in de volgende aflevering een commis van sterrenniveau.
Zijn de Masterchefs klaar voor een hoger niveau? Ze koken tegen de stroom in met als hoofdingrediënt de zalm.
Er staan nog 5 celebrities in de spotlights van de jury. Zij gaan aan de slag met de Aziatische keuken.
Tijdens een speciale veiling verkoopt de jury vis, vlees en groenten aan Daan, Liesa, Olga, Serine en Titus. De chefs betalen uiteraard niet met cash geld, maar wel met kostbare tijd. Elke minuut die ze uitgeven aan hun favoriete ingrediënt, kunnen ze niet meer spenderen aan het bereiden van hun gerecht. De twee chefs met de minste gerechten spelen de eliminatieproef, de verliezer valt onherroepelijk af. Wie krijgt de figuurlijke slag van de hamer en moet net voor de halve finale de keukenhanddoek in de ring gooien?
Tien bekende koppen trekken hun keukenschort aan. Ze bakken, braden, stomen en grillen de ziel uit hun lijf in een reeks nieuwe, spannende en vooral overheerlijke opdrachten. Dat doen ze opnieuw onder toeziend oog van de driekoppige sterrenjury met een messcherpe mening.
Tien bekende koppen bakken, braden, stomen en grillen de ziel uit hun lijf in een reeks nieuwe, spannende en vooral overheerlijke opdrachten. Dat doen ze opnieuw onder toeziend oog van de driekoppige sterrenjury met een messcherpe mening.