ההחלפה שהתפוצצה: מצד אחד, השף של מסעדת "סילו" שמתעקש שיקפידו לקרוא לו שף. מצד שני: השפים של מסעדת "דוד ויוסף" שממש לא מאמינים ש"הלקוח תמיד צודק"; אז מה הוביל לפיצוץ בין השפים, מדוע אחראי המשמרת באחת המסעדות הוריד את השאלטר - ומה הרגיז את מנהלת המטבח? הפרק שיצא משליטה