Nach einer stürmischen Jugend in den Straßen von Berlin stellte Küchenchef Tim Raue die Szene auf den Kopf und erhielt mit provokanten neuen Ideen zwei Michelin-Sterne.
Ύστερα από μια ταραχώδη νιότη στους δρόμους του Βερολίνου, ο σεφ Τιμ Ράου έφερε τα πάνω-κάτω στη σκηνή της πόλης και κέρδισε δύο αστέρια Μισελέν με προκλητικές γεύσεις.
Chef Tim Raue had a troubled youth before cooking helped turn his life around. His Asian-inspired flavors have revolutionized Berlin's culinary scene and earned his restaurant two Michelin stars.
Chef Tim Raue était un jeune en difficulté avant de cuisiner, ce qui l'a aidé à transformer sa vie. Ses saveurs d'inspiration asiatique ont révolutionné la scène culinaire berlinoise et ont valu à son restaurant deux étoiles Michelin.
El chef Tim Raue le dio un giro al panorama gastronómico de Berlín y ganó dos estrellas Michelin gracias a los sabores originales e impactantes de su cocina.
Dopo una burrascosa gioventù per le strade di Berlino, lo chef Tim Raue ha sconvolto il gusto cittadino e ha conquistato due stelle Michelin con nuovi, seducenti sapori.
Efter en stökig ungdomstid på Berlins gator vände kocken Tim Raue upp och ner på stadens matvärld och tilldelades två Michelinstjärnor tack vare sina provokativa smaker.
