Verhindere einen Waldbrand!: Julian ist heute in einer der waldbrandgefährdetsten Regionen Deutschlands. In Brandenburg erklärt Förster Raimund die Ursachen für Waldbrände und welche Rolle der Mensch dabei spielt. Die beiden treffen sich auf einem 30 Meter hohen Feuerwachturm, von wo aus Kameras den Wald auf Rauchentwicklungen überwachen. Und das ist heute der Fall! Gemeinsam mit Feuerwehrmann René versucht Julian, das Feuer zu löschen, um die heutige Challenge zu meistern. Ernähre die Erde!: Zusammen mit Gärtnerin Claudia, checkt Julian im Süden Münchens, was einen gesunden und nährstoffreichen Boden überhaupt ausmacht und welche Rolle dabei, die vielen Millionen kleinen Mikroorganismen im Boden spielen. Außerdem darf Julian bei der sogenannten Gründüngung helfen und für die Ernte hat er sich sogar tatkräftige Unterstützung besorgt. Ob seine Gemüsekiste am Ende voll wird?