Home / Series / Czytamy naturę / Aired Order / Season 1 / Episode 265

Jak zrobić idealne cacio e pepe bez grudek? IgNobel z fizyki 2025 | Czytamy naturę

Tegoroczną Nagrodę IgNobla, przyznawaną corocznie za badania, które "najpierw śmieszą, a potem zastanawiają", otrzymali w dziedzinie fizyki G. Bartolucci, D.M. Busiello, M. Ciarchi, A. Corticelli, I. Di Terlizzi, F. Olmeda, D. Revignas i V. M. Schimmenti za badania nad tym, jak skład i temperatura wody po gotowaniu makaronu wpływa na formowanie się grudek w sosie cacio e pepe.

język polski
  • Originally Aired October 31, 2025
  • Runtime 15 minutes
  • Created November 1, 2025 by
    martyna010124pho
  • Modified November 1, 2025 by
    martyna010124pho