Jeroen maakt tortilla met ui en paprika & satés van konijn met mangodipsaus - Reportage 1: konijn met vijgen vertolkt door Palmier Maak kennis met Palmier. De dame is 76 jaar jong, en heeft altijd al kooktalent gehad. Ook al is ze niet meer van de jongsten, ze kookt nog elke dag de pannen van het dak. Jeroen wil weten op welke wijze zij konijn klaarmaakt. - Reportage 2: Hoppas In Spanje zijn tapas dagelijkse kost, maar wij hebben ook onze Vlaamse tapas: beter gekend als hoppas. En wat dat precies is, daarover weet de nieuwverkozen 'beste jonge topchef' Kwinten De Paepe alles over.