Der er nerver på højkant og højt humør, når otte unge bagetalenter indtager teltet med det klare mål at sparke benene væk under dommerparret Katrine Foged Thomsen og Markus Grigo i kampen om at blive årets juniorbager. Deltagerne bliver kastet ud i at skulle male selvportrætter i royal icing på et lærred af mørdej, og så skal vi lære dem at kende, når de hver især har udvalgt tre ting, de ikke kan undvære, til deres mesterværk af en øde-ø-kage.