In Berlijn bezoekt Theo het sterrenrestaurant Nobelhart & Schmutzig, waar ze de traditionele Duitse keuken weer aantrekkelijk hebben gemaakt. Nabij München gaat Theo op stap met Gisi en Moni Meinel-Hansen, twee jonge zusjes die een eeuwenoude familiebrouwerij runnen. Theo helpt mee tijdens de traditionele Bockbieranstich in de brouwerij. Eten en drinken is de brandstof van elke voetballer, maar het Duitse eten en drinken staat niet bekend als bijzonder lekker of gezond. Toch worden Duitsers wereldkampioen op een dieet van bier en braadworst. De centrale vraag: wat is het geheim achter de brandstof van de Duitsers?