Frénésie économique, démesure démographique, pollution endémique... C'est souvent ainsi que la Chine est décrite. Mais l'Empire du Milieu, c'est bien plus que cela. C'est une culture plusieurs fois millénaire qui s'est développée en interaction avec la nature. Cette interaction respectueuse a permis de conserver la beauté à couper le souffle des paysages, qui abritent des espèces végétales et animales uniques. Le sud-est de la Chine, c'est un monde longtemps demeuré caché, un monde qui est maintenant dévoilé pour la première fois.