Cette semaine, destination le Belize, le plus petit pays d'Amérique centrale qui est une destination incontournable pour les amateurs de plongée sous-marine, de faune et de flore exotiques et de sites patrimoniaux exceptionnels. Avec ses réserves marines et sa barrière de corail, ses plages de sable blanc et sa jungle, sans oublier ses sites mayas, le Belize est un véritable paradis tropical. Jérôme Pitorin part à la découverte de ce joyau méconnu aux facettes multiples à travers des rencontres variées et étonnantes, placées sous le signe de l'authenticité.