Découvrez le rôle du sucre dans tous ses états face à la science. L'émission s'intéressera à la transformation de la betterave en sucre, puis à la production de chewing-gum, avant d'expliquer comment se forme les goûts sucrés et salés.
| Name | Type | Role | |
|---|---|---|---|
| Mario Morelli di Popolo | Director |