Eine kulinarische und kulturelle Expedition durch das Berchtesgadener Land, das eine bewegte Geschichte hat, die bis heute in einem Dokumentationszentrum am Obersalzberg aufgearbeitet wird. Die Region hat die NS-Zeit abgeschüttelt und punktet heute mit Deutschlands ältesten Nationalpark, atemberaubender Bergkulisse, Geschichte, Naturerlebnis und bayerisches Handwerk.