Chef-kok Marcelo Ballardin neemt Gloria Monserez mee naar de plekken van zijn jeugd in Brazilië. Ze chillen op een familiebarbecue, vangen piranha's in het Amazoneregenwoud en Gloria bereidt een visgerecht in Marcelo's favoriete restaurant. Marcelo toont het huis in het tropische Manaus waar hij tot zijn 14de woonde. Onderweg vertelt hij over zijn struggle met overgewicht, zijn tienerangst om uit de kast te komen en zijn humeurige parcours als sterrenchef.