The 7 remaining chefs are tested on their cooking precision and communication skills, but dinner service proves disappointing to Chef Ramsay and his guests, L.A. restaurateur Josiah Citrin and the NFL's Matt Cassel. In the end, six chefs remain.
Chef Ramsay met à l'épreuve l'esprit d'équipe de ses disciples en leur demandant de préparer trois entrées en moins de trente minutes, à la manière d'un relais, et avec seulement quinze secondes pour communiquer entre chaque changement de cuisinier.
