The teams must create five steak dishes; a diner finds an unpleasant surprise in her dish during dinner service; the elimination round brings out bad tempers.
Après l'élimination, Barret est bouleversé par sa piètre performance durant le service. L'équipe des rouges croit que l'équipe des bleus ne peut rien contre elle, mais les femmes savent qu'elles doivent garder leur concentration.
