Aujourd'hui, l'émission est consacrée à l'observation des caractéristiques et du comportement des céphalopodes. Au cours de celle-ci, Sabine QUINDOU observe des spécimens en duplex de Banyuls-sur-mer, au bord de la Méditérannée, tandis que Jamy GOURMAUD apportent les éclaircissements nécessaires depuis son camion-laboratoire.