Als erstes Menü zeigt Jamie Oliver die Zubereitung von Schweinefilet auf karibische Art mit geröstetem Mais und einem Tortilla-Salat. Besonders der Geschmack von Jerk-Fleisch ist fantastisch, normalerweise wird es dafür lange mariniert, doch Jamie Oliver schafft auch eine Geschmacksexplosion, indem er einfach seine würzige Jerk-Sauce über das Fleisch gibt, denn die Schärfe der würzigen Sauce verleiht den gebratenen Schweinemedaillons sofort den typsch-feurigen Geschmack. Das zweite 15 Minuten-Menü von Jamie Oliver besteht aus einer Minestrone mit pochiertem Huhn und einer würzigen Salsa Verde. Der klassische, italienische Eintopf ist mit Pasta und leckerem Saison-Gemüse immer ein Genuss. Die Basis bildet eine Gemüsesuppe aus Möhren, Sellerie und Zwiebeln, die mit Speck, Rosmarinöl und saftiger Hühnerbrust verfeinert wird. Perfekt dazu passt die Salsa Verde, die würzige grüne Sauce aus Kapern, Anchovis, Knoblauch und frischen Kräutern.
This time it's jerk pork, grilled corn and crunchy tortilla salad, plus minestrone, poached chicken and salsa verde.
Sul menu di oggi ci sono maiale, mais alla griglia e tortillas croccanti, oltre ad un minestrone e un leggerissimo petto di pollo con salsa verde.
Geroosterd varkensvlees met gegrilde maïs en een knapperige tortillasalade
Minestrone met gepocheerde kip en salsa verde
Свинина с маринадом и салат из кукурузы на гриле, быстрый суп министроне, припущенная курица и соус сальса верде
Idag serveras fläsk, grillad majs och en krispig tortillasallad. Jamie lagar även minestronesoppa, kyckling, och en salsa verde.
