In Beaver, Pennsylvania, where he finds a brother-and-sister team who are unable to work together in a positive manner at an Italian restaurant called Levanti's. Their relationship is so fractured that they are failing to save their father's business from being overwhelmed by competition from other local eateries. The situation has become desperate and dad Tony is now in danger of losing his life savings.
Gordon Ramsay se rend à Beaver, en Pennsylvanie, pour visiter le Levanti's. Dino a ouvert ce restaurant italien grâce aux économies de son père et il a demandé à sa soeur Tina de le rejoindre pour l'aider. Gordon va pourtant découvrir un frère et une soeur à couteaux tirés, qui sont en train de ruiner l'établissement de leur père. Les plats sont répugnants et la cuisine présente un vrai danger sanitaire.
In der heutigen Folge ist Profikoch Gordon Ramsay in dem italienischen Restaurant Levanti’s in Beaver, Pennsylvania, im Einsatz. Die Geschwister Dino und Tina sind die Besitzer des Lokals. Seitdem ein neues Restaurant in der Nähe eröffnet hat, laufen die Geschäfte miserabel. Als Gordon sich das Testessen bestellt, ist er geschockt – denn die Gerichte sind teilweise gefroren. Außerdem ist das Lokal verdreckt, und die Geschwister scheinen sich auch nicht gut zu verstehen …