Bernt drømmer om å kunne være en god vert og invitere på middag, men løkfobi og dårlig selvtillit på kjøkkenet stopper ham. Kan Kjartan gi ham motet til å levere som vert, og kanskje kurere løkfobien?
Danby spiser alle måltider ute, og hevder det ikke lønner seg å lage maten selv. Kjartan borer i påstanden og mener at den ikke holder mål. Kan det hende at det handler om at Danby ikke kan lage mat?
Oskar spiser for treningens skyld, og er opptatt av næringsinnhold. Men han begynner å bli lei av smakløs og pulverbasert mat. Kjartan vil vise ham at han kan leve proteinrikt – helt uten pulver.
TIX er kongen av frossenpizza, og mener at matlaging stjeler tid fra musikken. Men Kjartan mistenker at det egentlig er frykten for å mislykkes som stopper ham. Kan han vise at matlaging kan være gøy?
Siv elsker å lage mat, men sliter med å få vegetarretter til å smake godt. Eller som Siv sier selv, det blir BLÆH! Kjartan lærer henne å lage smakfulle, mettende og vegetariske retter?
Fritz elsker junk og mener hamburger er ultimat machomat. Fine dining er for pyser, og han lager aldri mat fra bunnen. Kjartan lærer ham å lage verdens beste burger – og få øyne opp for gode råvarer.