De 12 nybakte elevene får et sjokkartet møte med både kniver og krav når rektor Hellstrøm og kontakt- og sosiallærer Truls åpner «Kokkeskolen».
De 12 nybakte elevene får et sjokkartet møte med både kniver og krav når rektor Hellstrøm og kontakt- og sosiallærer Truls åpner «Kokkeskolen».
Elevene må planlegge godt før rektor Hellstrøm skal teste deres kjøttkunnskaper, for dagens tentamen kommer med en tvist.
Elevene må planlegge godt før rektor Hellstrøm skal teste deres kjøttkunnskaper, for dagens tentamen kommer med en tvist.
Det er første skoledag på Kokkeskolen. Truls og Hellstrøm tar imot 12 nye og lærevillige kjendiselever. Men elevene får et sjokkartet møte med skolen.
På semesterets første tentamen skal elevene lage en rett som vekker store følelser i dem, og forhåpentligvis også i Truls og Hellstrøm.
Fisk og samarbeid står på timeplanen, og kontakt- og sosiallærer Truls har planlagt flere overraskelser når elevene må grytidlig opp for å sikre seg de beste råvarene.
Tentamen i fisk byr på blod, svette og tårer for elevene. Og det dårligste laget får en uventet beskjed.
Rektor Hellstrøm har hentet inn Michelin-eksperthjelp når et komplett burgermåltid står på timeplanen.
For noen av elevene byr burger-tentamen på større utfordringer enn først antatt.
Elevene må bruke alt de har lært så langt på Kokkeskolen når tradisjonell, norsk husmannskost står på timeplanen.
Fornyelse av tradisjoner står i sentrum når elevene har tentamen i norsk husmannskost.
Skalldyr er ukens tema, og det vekker skrekkblandet fryd hos elevene.
Kontakt- og sosiallærer Truls har med seg både gule og røde kort på dagens tentamen, hvor både skalldyr og orden er i fokus.
Biff står på timeplanen, elevene nyter en deilig klassetur og rektor Hellstrøm har et hemmelig prosjekt.
Det er klart for tentamen i biff, og for elevene byr det på ikke bare én, men to store overraskelser.
Det er vegetardag på Kokkeskolen. Og i tillegg til grønnsaker, får elevene besøk av en tidligere kjenning.
Det blir alt fra suppe til squashpasta på vegetartentamen, men har alle elevene lyttet til rektor Hellstrøms motto om “enkelhetens kompleksitet”?
Følelsene står i høysetet når rektor Hellstrøm kaller inn de gjenværende elevene til elevsamtaler.
Det blir en blodig affære når elevene for første gang må lage to retter på tentamen.
Nervene er i høyspenn når elevene går inn i sin siste uke på Kokkeskolen før eksamen. Og de blir ikke mindre når mesterkokk Sven Erik Renaa inntar skolen for å lære bort kunsten å lage den perfekte porchetta.
Porchetta står på menyen i Kokkeskolens siste tentamen. Og konkurranseinstinktet våkner hos flere av elevene, som kjemper om de fire eksamensplassene.
Eksamensuken på Kokkeskolen er i gang. Og Truls og Hellstrøm skrur til vanskelighetsgraden for å finne ut hvilke to elever som skal ende opp i den avsluttende eksamenen.
Etter uker med knallhard jobbing skal de to eksamenskandidatene servere en treretters meny for å overbevise Truls, Hellstrøm og de eksterne eksamenssensorene om at de er verdig tittelen “Kokkeskolens stjerneelev”.
