Mission zuckersüß. In dieser Folge erreicht Foodexperte und Produktentwickler Sebastian Lege seine persönlichen Grenzen. Während die meisten Deutschen Desserts lieben, hasst der gebürtige Bremer zuckerhaltige Nachspeisen abgrundtief. Es wartet also eine besonders schwierige Aufgabe auf den ausgebildeten Koch, denn sein Ziel ist kein geringeres, als das beste Dessert Deutschlands zu kreieren.
Kriechende Eiweißbomben, Schokolade aus dem Bioreaktor, Fleisch aus dem 3D-Drucker und Kaktus als Beilage? Klingt nach Science-Fiction, aber so könnte Essen in der Zukunft tatsächlich aussehen. Was werden wir zukünftig auf unseren Tellern haben? Produktentwickler und Koch Sebastian Lege lädt in dieser Folge zu einem Future-Fast-Food-Menü.