20 mars 1996, Palais de Westminster. Stephen Dorrell, ministre de l’agriculture britannique, prend la parole devant la chambre des communes. Il déclare que le prion, l’agent responsable de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ou « maladie de la vache folle », serait transmissible à l’homme. Dix nouveaux cas de jeunes Britanniques atteints de la maladie mortelle de Creutzfeldt-Jakob (CJ) viennent d’être détectés. Ils auraient contracté la maladie par voie alimentaire, en mangeant du bœuf. Ces mots ont l’effet d’une bombe. Ces mots mettent un terme à dix années de désinformation, de silence, de mensonge par omission.
Disinformation and lies through omission: During 10 years, british politicians and lobbyists have worked to reduce the importance of the greatest food-industrial crisis since World War II.
On March 20th of 1996, it eventually became public that the prion could communicate the «mad cow disease» to humans. At this time ten British citizens got a deadly disease, the Creutzfeldt-Jacob disease. They were suspected to got it by eating infected meat.
Torkelnde Kühe und brennende Rinderkadaver. Solche Bilder haben sich tief ins Gedächtnis der Öffentlichkeit eingebrannt. Der sogenannte Rinderwahnsinn - kurz BSE genannt - löste in Großbritannien Anfang der 90er Jahre eine massive Krise aus. Im März 1996 verhängte die EU schließlich ein Exportverbot für britisches Rindfleisch. Doch damit war die Gefahr der Seuche noch längst nicht gebannt.
