The three winners of the challenges must create a dish featuring Beluga caviar. The best dish will see its maker compete for an immunity pin against Pt Leo Estate chef Phil Wood.
Trois concurrents se disputent une épinglette d'immunité; tout d'abord, ils ont 60 minutes pour donner tout son goût au caviar de l'esturgeon béluga; puis, le meilleur d'entre eux affrontera le chef invité Phil Wood.
