Ils ne sont plus que quinze à espérer remporter le titre de MasterChef 2013. Pour y parvenir, ils vont devoir se surpasser et faire preuve de créativité et de savoir-faire car deux d'entre eux seront éliminés. Et c'est dès l'issue de cette première épreuve qu'un premier candidat quittera définitivement l'Atelier. Les cuisiniers amateurs auront une heure trente pour mettre en avant les contrastes dans un plat cohérent. A eux de trouver l'équilibre parfait entre les saveurs, les textures ou les couleurs. Une tâche loin d'être évidente mais les faux pas sont interdits pour convaincre le jury.Les quatorze participants prendront ensuite part à une épreuve en duo bien particulière. Chaque tandem sera composé d'un chef et d'un commis. A partir des ingrédients fétiches du chef d'équipe, seuls le commis pourra les cuisiner en écoutant les directives de son co-équipier. Un défi où l'écoute et le travail en équipe seront indispensables puisque les trois duos les plus convaincants décrocheront leur ticket pour la semaine suivante.C'est, ensuite, en Camargue que les quatre binômes restants vont à leur tour tenter de se qualifier et d'éviter le test sous pression. Encore une fois, les candidats cuisineront en tandem, avec les mêmes co-équipiers que lors de l'épreuve précédente. Chaque duo disposera de deux heures trente pour réaliser un plat et un dessert à partir des différents riz de Camargue. Mais attention, au bout d'une heure, chaque équipe devra présenter son plat et les deux meilleures seront directement qualifiées. Les deux autres seront départagées sur le dessert. Le duo le moins performant affrontera le redouté test sous pression.Pour ce test sous pression, le duo va se transformer en duel ! Les deux cuisiniers amateurs en compétition devront sublimer deux spécialités françaises : le carré d'agneau et la ratatouille. Qui s'imposera grâce à sa technique et son audace ? Qui sera éliminé de MasterChef 2013 ?