I MasterChef: Norges nye mesterkokk kan norske amatørkokker komme seg ut av sitt eget kjøkken, og vise hele Norge hvilke kokkekunster de kan.
Det er dag to i finaleuken og nå må de resterende fem deltakerne vise at de også kan bake. MasterChef-kjøkkenet hr fått besøk av den kjente konditoren Pascal som gir dem i oppgave å lage den franske kaken Croquembouche.
Deltakerne skal legge hjertet sitt på blokka og servere et barndomsminne på tallerken. Det blir tøffe tak for flere av deltakerne når de finner frem minner og følelser de har måttet sette lokk på under hele konkurransen, og en av dem må forlate konkurransen.
Matblogger og ernæringsentusiast Emilie Nereng er gjestedommer og har med seg en utfordrende mysterieboks med en kjent, kjær og mangfoldig ingrediens. Deltakerne blir utfordret i å klare seg helt uten kjøtt eller fisk. Hvem kan trylle frem den beste vegetar-retten?
Deltakerne må tenke strategisk og smart, og ta sine hittil største sjanser i konkurransen når de må gamble med sin beste og verste ingrediens. Lykkes du med ingrediensen du elsker, blir du fredet fra utslag – men taper du, står du i fare for å måtte i utslagskonkurranse med den ingrediensen du hater. Den som ikke lykkes, må reise hjem.
Det bugner av syndige ingredienser i studio og deltakerne får bryne seg på en vanskelig teknisk oppgave når de skal konkurrere i en avansert dessert – og i mysterieboksen ligger et hav av ost. Gjennom syndig og smakfulle retter kan noen av deltakerne sikre seg fra ukens utslagskonkurranse.
Mesterkokk Tom Victor Gausdal er gjestedommer og med seg har han en hel pattegris. Deltakerne må by på dyrets alle deler med sin egen dyrebare tid. En intens konkurranse mot klokka setter fart når deltakerne må gjøre det beste ut av både tiden og parteringsdelen de har til rådighet.
Det handler om å være en god lagspiller når deltakerne skal konkurrere i samarbeid. Kaptein på kokkelandslaget og mesterkokk Christer Rødseth utsetter deltakerne for den ultimate testen når de må jobbe på lag – i stafett. Det laget som mestrer samarbeidets kunst dårligst, er ute av konkurransen.
De fire sikre deltakerne ankommer studio og får tidenes gave: De skal slippe å konkurrere. I stedet kommer alle de utslåtte deltakerne siden audition tilbake til MasterChef-studioet for å kjempe om en plass blant de fem beste. Det blir en intens kamp om en ny fremtid i MasterChef.
De fem deltakernes talenter skal testes på en ekte restaurant, med ekte gjester. Restauranteier og mesterkokk Terje Ommundsen inviterer deltakerne inn på sitt kjøkken, og der skal de servere sin beste thairett med norske råvarer. Vinneren får ikke bare en plass i semifinalen. Vinner-retten får også sin plass på Plahs meny.
Dommer og dessertekspert Lise Finckenhagen presenterer en komplisert Baked Alaska, og fire deltakere må kjempe om å kopiere den ned til minste detalj. Mange kompliserte trinn og utfordrende teknikker gjør konkurransen om til et kappløp med både tid og krefter. Den som serverer kaken som likner minst på Lises, går glipp av finaleuken.
Michelin-kokk Christopher William Davidsen er gjestedommer, og de fire semifinalistene må kjempe om to plasser i finalen. De blir bedt om å gjenskape en 46-trinns Michelin-rett hentet fra restaurant Speilsalen i Trondheim. Davidsen har selv brukt år på å utvikle denne retten. Hvem av de fire klarer å gjenskape den til perfeksjon?
Det er finale i MasterChef Norge. Etter ti uker med kamp bak gryter og komfyrer står kun to igjen, som skal kjempe om tittelen MasterChef Norge 2020, og 250 000 kroner. Hele gjengen er tilbake for å heie frem sine venner – og finalistene setter sammen hver sin treretters meny som til slutt skal avgjøre hvem som er årets vinner.