Mark en Digger worstelen met een kudde lastige koeien. Tickle lokt Tim terug de bossen in, terwijl Mike en Jerry een plan bedenken om toegang te krijgen tot een verborgen stokerij.
Einmal „Moonshiner“, immer Moonshiner“?: „Tickle“ möchte einen alten Weggefährten zurück in den Wald locken. Sein Kumpel Tim besitzt in Virginia eine legale Brennerei, trotzdem ist die Versuchung groß. Denn die eigenen Wurzeln lassen sich schwer verleugnen. Der Südstaatler erinnert sich noch gut daran, wie er als kleiner Junge mit seinem Vater in einem Geheimversteck Schnaps destillierte. Lässt sich Tim auf das Spiel mit dem Feuer ein? Mark und „Digger“ setzen derweil im Cocke County die Maische für den ersten großen Brenndurchlauf der neuen Saison an