I Vadehavet, hvor landskabet er fladt og udsigten endeløs, kaster Jørgen og Nikolaj sig ud i jagten på fladfisk med en ældgammel fiskemetode. Udstyret med et faghus-net må de vente tålmodigt på, at skrubber og rødspætter svømmer mod land. Men tidevandet og mudderet kan være en ubarmhjertig modstander, og hvis fiskene udebliver, venter en frostdød koi-karpe fra havebassinet som alternativ på menuen.
In the Wadden Sea, where the landscape is flat and the views endless, Jørgen and Nikolaj embark on a hunt for flatfish using an age-old fishing method. Equipped with a truss net, they wait patiently for flounder and plaice to swim towards shore. But the tides and mud can be a relentless opponent, and if the fish fail to appear, a frost-dead koi carp from the garden pool awaits as an alternative on the menu.
