Food-Autor Nigel Slater zaubert einfache, aber köstliche Mahlzeiten für eine ganze Woche. Er plündert Vorrats- und Kühlschrank sowie das Gemüsebeet, um wunderbare alltägliche Zutaten aufzutreiben, die zugleich begeistern und leicht erhältlich sind. Nigel’s Mission besteht darin, den Menschen mehr Vertrauen in ihre eigene Küche zu geben und den Sachen ihren Lauf zu lassen. Die Rezepte dieser Folge: Hähnchenfrikadellen mit Kräutermayonnaise, Trifle mit Himbeeren und Vanillecreme, Bohnensuppe, Ziegenkäse auf Knoblauchtoast und eine „Freitags-Pfanne“.
Nigel encourages us to experiment in the kitchen, and also visits local allotment holders.
