María y Gonzalo tienen tiempo de renovar sus promesas de amor sin que nadie les encuentre. Llega Candela, que nota que Gonzalo está feliz y él le explica cuál es el motivo de su contento, María. Fernando reprocha a María que lo dejara solo y la chantajea sentimentalmente. Finalmente el doctor le da el alta a Fernando y mañana mismo podrá volver a casa. Isidro y Paula quieren seguir la juerga, pero Rita no se encuentra bien. Paula se ofrece generosamente a quedarse cuidando a Rita que tendrá que guardar reposo mientras dure su mal. Se reciben los papeles oficiales de Candela por lo que Tristán y ella ya se pueden casar. Candela echa a Ricardo y él demuestra sus verdaderas intenciones: Ha venido a hacerle chantaje. El gumbo es todo un éxito. Terence y Francisca firman la paz. De hecho ha conseguido camelarse hasta a Dolores, el único que aún guarda reticencias es Alfonso. Por último, Emilia e Hipólito se disponen a ensayar el Himno de Puente Viejo con Quintina como público y le gusta, le parece un himno magnífico, pero Emilia no lo tiene tan claro.