Portare tutto ciò che c'è nell'oliva nell'olio. Domenico Ruffino ha raccolto l'eredità familiare e affermato la coltivazione di un tipo di ulivo poco comune nella sua terra. Il suo prodotto è più amaro, più particolare e ha tantissimo da raccontare. Di ulivi e di oli, di concerti per le piante e di consigli ai consumatori sprovveduti. Gustate questa puntata.