Bekannt wurde er als "Restauranttester", dabei ist Christian Rach ja noch viel mehr: Gastronom, Jurymitglied im Fernsehen, Buchautor. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist und bleibt für ihn ein großes Thema, allerdings macht er sich auch viele Gedanken über andere gesellschaftliche Themen. Alexander bekommt spannende Antworten auf seine vielen Fragen.