Mais um podcast quentinho “saindo do forno”! Até porque o assunto de hoje é exatamente esse – culinária paleo / low-carb. Desta vez, conversamos com a especialista em culinária paleo e low-carb Dirlene “Didi” D'Addio, para uma conversa rápida mas bem “recheada” ;) Nesse nosso bate-papo, nós abordamos temas como: culinária sem glúten / sem lactose / paleo, utensílios essenciais para quem deseja começar a cozinhar, habilidades mínimas para cozinhar bem, dúvidas e dificuldades comuns em iniciantes, qual a melhor gordura para cozinhar, primeiros passos importantes para ter sucesso na dieta low-carb, E muito mais!