L'any 1974 neix "Ajoblanco", una revista que pretén fugir de tota mena d'autoritarisme. Tot i ser per a alguns una amenaça per al sistema, els creadors aconsegueixen connectar amb un públic radicalment jove i famolenc d'informació diferent. La publicació marca una dècada de periodisme contracultural fins al seu tancament l'any 1980. Més tard, entre 1987 i 1999, la revista viu un renaixement en forma de segona etapa, encara que la proposta és lleugerament diferent.