Brødrene Price er godt i gang med deres rejse rundt i Norden og er nu nået til Finlands sydlige del. Menuen byder på cremet laksesuppe, suveræn ærtesuppe i en finsk sauna, runebergtærter i Runebergs hjemby Porvoo og selvfølgelig på folkehelten Mannerheims livret: Vorschmack og mämmi.....måske verdens grimmeste ret. Finland er både smukt og gæstfrit og Adams drøm om at være vildmarkens helt lider et alvorligt knæk når han får en velvoksen splint i fingeren.