Da sie nur bescheidene Vorräte an Trockennahrung dabei haben, müssen die Städter neue Versorgungsquellen finden. Ansonsten sieht es in der rauen Wildnis Alaskas schnell düster aus. Vor allem proteinreiche Nahrung ist bei den vorherrschenden klimatischen Bedingungen sehr wichtig. Während Greg ein paar wieselflinken Bergziegen nachstellt, versucht Bernice ihr Glück beim Angeln. Und am Ende des Tages hat sie tatsächliche drei fette Lachse gefangen. Auch andere Survival-Kollegen sind beim Fischen erfolgreich und extrem stolz auf ihre Beute. Doch schnell gibt es ein neues Problem: Wie kann man die Fische ohne Kühlschrank haltbar machen?
Greg goes hunting for mountain goats, in spite of never having shot a gun before. Dennis and his girls go fishing for salmon, and discover this is no easy task. Jeff and Elizabeth look for alternative sources of food, and Tim, Allan, and Jasmine attempt to prepare for the sub-zero temperatures that are just around the corner.
