Nach der unterwarteten Wende in der Nacht der Rosen von letzter Woche, kämpfen noch drei Kandidatinnen um den einfühlsamen Schwyzer, Joel Herger. Diese Woche stehen für die Ladys endlich die langersehnten Dream-Dates an. Die erste, die einen ganzen Tag nur mit Joel verbringen darf, ist die rassige Brasilianerin Carolina. Joel plant einen romantischen Dromedar-Ausritt, der mit dem Auftritt eines Schlangenbeschwörers abgerundet wird. Beim Schlangenstreicheln kommen sich die beiden näher. Das Vertrauen zwischen ihnen wird durch ein intimes Gespräch gestärkt. Gelingt es Carolina, dass Joel nur noch nach ihrer Pfeife tanzt? Der nächste Tag gehört Pferdeflüsterin Ludmilla. Ihr Date mit Joel ist gefüllt mit Adrenalin und Abenteuer. Mit dem starken Bachelor an ihrer Seite gelingt es Ludmilla, alle Challenges mit Bravour zu meistern. War Joels Einsatz genug? Wird Ludmilla dazu bereit sein, heute die traurige Geschichte hinter ihrer Narbe zu verraten? In der Zwischenzeit geht der Zickenkrieg unter den Anwärterinnen auf die letzte Rose weiter. Anschuldigungen über falsche Absichten werden gemacht. Noch ist unklar, wer wirklich wegen Joels Liebe da ist. Das Feld wird bekanntlich von hinten aufgeräumt - so die Aussage von Miss-Tuning, Julia. Mit dem letzten Dream-Date hat Joel ins Schwarze getroffen. Die Heissluftballonfahrt hat für Julia eine tiefe, emotionale Bedeutung. Wie immer offenbart sie dem schönen Rosenkavalier ihre Gefühle. Kann Joel mit ihren Emotionen umgehen? In einer hochemotionalen vorletzten Nacht der Rosen wird alles ans Licht kommen. Die Liebesgeständnisse der drei Kandidatinnen lösen bei Joel Gefühlschaos aus.