I idylliske Gudvangen skal amerikanerne ro om kapp i vikingbåter før de må kaste seg ut i den iskalde Nærøyfjorden for å vinne en lagkonkurranse. Deltakerne får også prøve seg på bueskyting - og hvordan går det når to av dem må slakte en høne med sine egne hender? Og fra hvilken slektning har ukens dommer, Truls Svendsen, fått sitt vikingblod?