Våre norsk-amerikanske venner sliter med kaffetrakteren når de våkner denne uka, de fungerer på en helt annen måte enn de amerikanske. Etter et gøyalt dykk i hverandres slektshistorie, skal gjengen samle sau, gi dem ormekur og henge bjeller på dem. Sauen blir også et tema når gjengen får i oppgave å lage tradisjonell trønderkost til vertskapet på gården. Mens kjøttet koker, får deltakerne et lite kurs i elleville trønderuttrykk.