Chaque année, la Journée mondiale de la terre rappelle l'urgence de préserver l'environnement. Une planète malmenée notamment par la production agroalimentaire, dont celle de la viande. Voici un tour du monde du paysage agricole qui varie entre les élevages bovins industrialisés et polluants, en passant par des élevages alternatifs, et des expérimentations plus ou moins futuristes, comme celles consistant à produire de la viande in vitro !