Cette 9e semaine de compétition marque le grand retour de l'épreuve culte de Top Chef : la guerre des restos ! En 48 heures, les candidats vont devoir relever un pari fou : créer un restaurant de A à Z ! Concept, décoration et menu… Ils auront tout à faire pour créer l'établissement de leur rêve ! Les chefs suivront de près tous leurs préparatifs et viendront même les épauler quelques heures avant l'ouverture de leur restaurant. Mais attention, cette année, une surprise de taille va complètement chambouler nos candidats. Une expérience unique et intense où rires, tensions et cuisine se mêleront. À l'issue des 48 heures, les habitants d'Arcueil passeront comme le font de vrais clients devant chaque enseigne et leur jugement sera sans appel. Le restaurant qui leur plaira le moins n'ouvrira jamais ses portes et sa brigade se retrouvera directement en dernière chance. Enfin les clients mais aussi les chefs départageront les deux brigades restantes sur la dégustation et le service des restaurants. Pour l'une, ce sera la victoire et la qualification pour la prochaine semaine du concours ; pour l'autre, la dernière chance. Alors qui remportera la guerre des restos cette année ? Et quel candidat quittera définitivement le concours Top Chef ?