In this rugged region, Stanley explores how terrain shapes food culture. He barbecues mutton in sheep country, enjoys French-influenced Sunday lunch, and uncovers the sweet history of confetti, revealing unexpected culinary delights.
Stanley Tucci entdeckt unerwartete Köstlichkeiten in der vielleicht wildesten Region Italiens, die er noch nie zuvor besucht hat – die Abruzzen. Traumhafte Adriaküste trifft hier auf die schroffen Berggipfel des Apennins im Landesinneren. Vor allem interessiert Stanley, welchen Einfluss die raue zerklüftete Landschaft auf das Essen und die Kultur hat. Er stellt fest: einen gewaltigen! Hoch oben im Schafsland kocht er Hammelfleisch auf einem traditionellen Grill. Außerdem genießt er ein Sonntagsessen mit überraschend französischem Einfluss und erfährt mehr über den süßen Ursprung von Konfetti.