제2장 : 장사의 쓴맛을 보다.

연탄불 피우는 방법을 너튜브로 배우는 사장님이 있다?! 지식의 바다에서 너튜브타고 공부하는 만학도 ’차사장’ 사장님이 美쳤어요! 우아~ 하게 계란말이를 말며 제법 여유로운 ‘식당 사장님’ 모먼트 뽐내는 ‘조사장’ 방심은 금물, 설거지 더미와 몰아치는 손님에 넋이 나가버린 초짜 사장들 본인들 식사는 뒷전, 저녁 장사 걱정에 안절부절! ’장부는 꼭 적어야 해요‘, ’적자는 보지 마세요‘ 전 사장님 말씀을 가슴 깊이 새겼건만 매출 총액이 3억 8천? ’그럼 우리 사기 친 거예요!‘ 첫날 장사부터 대참사 발생! ’이대로는 안돼’ 알바생 ※긴급호출※ 의리 하나로 달려온 첫 번째 알바생, 로코퀸 박보영 등장! 설거지면 설거지! 계산이면 계산! 시키지 않은 일까지 알아서 척척! 뽀블리 당신... 도대체 못 하는 게 뭐야? 100점 만점 똑! 부러지는 알바생과 초보 사장들의 ’시골 슈퍼 영업일지‘

Tae-hyun learns how to lit up the briquette on the internet. However, he calls for help from the customers. In-sung gets used to cooking side dishes during dinner time, but they still can get too relaxed. Meanwhile, Park Bo-young joins the store as the first special part-timer.