魔女のスープ

Roberto finds a soup recipe that a witch named Bella Vacchi made for four popes, beginning with Innocent X. Roberto and Joe travel to San Marino, where they find aspiring novelist Elena Campana renting Bella's house, which is still in good repair. Roberto, Joe, and Elena assemble the ingredients for the soup, which takes three months to make, according to the recipe. When they make the soup, Joe realizes it's basically motsu nikomi (a stew of cow or pig intestines with miso and fried tofu), although the witch's soup is made from horse intestines and fermented fava beans. One of the witch's ingredients (poison from a toad) also has an intoxicating effect like sake.

ロベルトは、ベラ・ヴァッキという魔女がイノセントXから始まる4人の教皇のために作ったスープのレシピを見つけました。ロベルトとジョーはサンマリノに旅行し、そこで彼らはベラの家を借りている意欲的な小説家エレナ・カンパーナを見つけます。 ロベルト、ジョー、エレナがスープの材料を組み立てます。レシピに従って、作るのに3か月かかります。 魔女のスープは馬の腸とソラマメの発酵物で作られていますが、スープを作ると、ジョーはそれが基本的にもつニコミ（味噌と揚げ豆腐を使った牛または豚の腸のシチュー）であることに気付きます。 魔女の材料のひとつ（ヒキガエルの毒）も酒のように酩酊効果があります。