In der pulsierenden Metropole Delhi feiert man das Navaratri-Fest, eine alte hinduistische Tradition mit besonderen Fastenritualen. Im Pilgerort Vrindavan - hier soll der Gott Krishna aufgewachsen sein - werden ihm seine 56 Lieblingsspeisen im Tempel geopfert, denn er ist ein Gourmet.
Dans la métropole trépidante de Delhi, en Inde, le quotidien est marqué par les traditions hindoues et les règles alimentaires ayurvédiques. Plus au sud, dans la ville de Vrindavan, qui regorge d’ashrams et de temples, les vaches sacrées sont soignées et le ghee, un beurre clarifié, est fabriqué à partir de leur lait.
Dans cette cité où la viande est proscrite, les pèlerins affluent au temple dédié au dieu Krishna – qui aurait passé son enfance à Vrindavan – pour lui offrir ses 56 mets préférés.
