Ressourcenschonend, gemeinschaftlich und in Einklang mit der Natur zu leben sind die Prinzipien, die Permakultur ausmachen. Das klingt romantisch, aber was bedeutet es wirklich nachhaltig zu leben? Diese Frage stellt sich Teddy, der einen eigenen Hof in den italienischen Alpen bewirtschaftet. Das nachhaltige Leben heißt Opfer bringen: Kein Luxus, 7-Tage-Woche, um für die Tiere und Pflanzen zu sorgen. Unsere Reporterin verbringt 2 1/2 Wochen auf seinem Hof, um herauszufinden, wie es funktioniert.