2018年3月18日のアンコール放送。玉レタス、リーフレタス、半結球のロメインレタス。3種類の育ち方の違いも楽しむ。カギは害虫対策。 3種類のレタスは、どれも栽培の基本は同じだが、結球しないリーフレタスのほうが、玉レタスより栽培期間が短くビギナー向け。春はアブラムシなどの害虫の動きが活発になるので、植えつけ直後から防虫ネットで苗を守る。葉が霜で傷むのを防ぐ効果もある。【出演】杉浦太陽 長沢裕 川瀬良子 藤田智(当時・恵泉女学園大学教授)【語り】宮沢史年