はるか昔から様々な香辛料が使われているが、中でもサフランは珍重されてきた。栽培してもわずかな量しか採れず、すべて手で摘まねばならないからだ。北極圏では冬には湖や海が氷る。そのため人々は氷の道路を作り、トラックで荷物を輸送する。しかし、氷がトラックの重みに耐えるには、かなりの厚さが必要だ。厚さが足りているかは、どうやって調べるのだろうか。キャロル・シェルビーが手がけた1000馬力の車も紹介。