Angélique Colfort ist Fischerin in Cavalaire, einem kleinen Ort nicht weit von Saint-Tropez. Sie arbeitet nachhaltig und fischt nicht mehr, als sie zum Leben braucht, und auch nur das, was wieder nachwächst. Das traditionelle Boot ist zwar klein, und Angélique muss nah an der Küste fischen, doch dafür ist ihr Fang vielfältig, immer frisch, und die Kunden stehen vor ihrem Stand Schlange.
TEXT: arte
